EPC Champagne Brut
Neohodnoceno
Poměrně nový projekt (2018) tří milovníků šampaňského Edouarda, Jérôme a Camille. Tito nadšenci se rozhodli ve své produkci zaměřit na přísnou transparentnost a na kvalitu - na každé jednotlivé láhvi je přesně vyznačená poloha vinice, složení a chuťový profil. EPC Champagne je podle slov samotných zakladatelů šampaňské, které je velmi variabilní a hodí se pro všechny typy příležitostí.
EPC Brut je klasické cuvée ze tří odrůd (65% Pinot Meunier, 20% Pinot Noir, 15% Chardonnay) . Hrozny pochází z oblasti Montagne de Reims.
